OCT 312022 Además, Quiroga, Erongarícuaro y Salvador Escalente también ya son monitoreados, aseveró el titular de la Coepris, Hebert Flores Leal, quien señaló que debido a que la Noche de Muertos es uno de los festejos que mayor afluencia arroja al estado, resulta primordial la realización de acciones que contribuyan a evitar riesgos a la salud de la población. Para ello, ya se efectúan verificaciones, fomento y control sanitario a los establecimientos, así como capacitaciones al personal de los ayuntamientos municipales y a los comerciantes que durante la celebración ofertarán bebidas, alimentos y otros productos a la población. Flores Leal destacó que se han impartido cinco cursos a manejadores de alimentos, 24 verificaciones a hoteles y restaurantes, así como 10 supervisiones sanitarias, inspecciones a 36 establecimientos para conocer si usan agua clorada y, en caso contrario, proceder a la cloración de los aljibes y tinacos. Un total de 267 pláticas a los propietarios de alimentos en la vía pública fueron también realizadas en los municipios de la zona Lacustre, así como 180 a los representantes de restaurantes, y a quienes se les instruyó a que refuercen medidas de higiene y saneamiento básico. |
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