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AGO

28
2017

Redacción IMNoticias | Múgica, Nueva Italia A través del Programa Fomento Ganadero en su Componente de Manejo Postproducción Pecuaria, Infraestructura, Maquinaria y Equipo", y del Convenio de Coordinación para el Desarrollo Rural Sustentable 2015-2016 con Gobierno del estado de Michoacán, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en el estado, fue que se dio el banderazo de inicio para la Construcción y Equipamiento de la Primera Etapa de la Planta de Sacrificio Tipo Inspección Federal (TIF).
El delegado en Michoacán, Jaime Rodríguez López informó que para los trabajos de acondicionamiento, infraestructura y equipamiento de la Planta de Sacrificio TIF, tales como instalaciones de sacrificio de animales de abasto, frigoríficos e industrializadores de productos cárnicos y mano de obra, se destinaron alrededor de 30 millones de pesos entre los dos niveles de gobierno.

El Funcionario Federal mencionó que el proyecto impacta positivamente en la economía regional en la ganadería del estado al tomar en cuenta que: el volumen de operación sacrificio será de 70 cabezas por turno en el primer año, 100 en el tercero y así hasta llegar a 48 mil cabezas de ganado bovino por año; se generarán 49 empleos permanentes, se le dará valor agregado al ganado bovino al aprovechar el estatus zoosanitario del ganado bovino de la zona de Sierra-Costa con reconocimiento de Erradicación de Tuberculosis "A" en fase de acreditación, y se mejorará la oferta de productos cárnicos con mejores estándares de calidad e inocuidad.

"El objetivo es proporcionar instalaciones adecuadas para que los ganaderos realicen sacrificios de animales mediante los procedimientos más convenientes para obtener productos de óptima calidad higiénico-sanitaria por medio de sistemas de inspección y controles de contaminación de alimentos con reconocimiento nacional e internacional" puntualizó Jaime Rodríguez.

Finalmente Rodríguez López recordó que será necesario impulsar acciones de infraestructura y equipamiento de las Unidades de Producción Pecuaria, de los municipios de correspondientes a los Distritos de Desarrollo Rural de Apatzingan, Lázaro Cárdenas y Arteaga prioritariamente, para que el abastecimiento de bovinos, esté debidamente programado y con la calidad, sanidad e inocuidad requerida.

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