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Inaugura Sedrua planta congeladora de fresa en Maravatío

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OCT
31
2019
Redacción  Maravatio, Mich. Rubén Medina Niño, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua), inauguró la planta empacadora y congeladora San Marcos, la cual genera importantes fuentes de empleo y desarrollo en la región.

Momentos antes de hacer el corte inaugural y, ante la presencia del alcalde Jaime Hinojosa Campa y de los propietarios, el secretario resaltó que en el municipio se cultivan más de 500 hectáreas de fresa, las cuales generan alrededor de 7 mil empleos y una producción superior a las 10 mil toneladas.

Refirió que la planta San Marcos, permitirá generar mayores ingresos para los productores, impactando de manera económica y social, al disminuir la migración tanto de hombres y mujeres.

Asimismo, la planta empacadora y congeladora, busca acortar los tiempos de entrega del producto del campo, para conservar mejor su vida de anaquel, ya que anteriormente se tenían que desplazar a las ciudades de Zamora, Irapuato, Querétaro y la Ciudad de México.


Finalmente, comentó que el cultivo de la fresa en Maravatío, se estableció por primera vez en los años setentas, en la tenencia de Tungareo, y hoy en día se ha convertido en uno de los cultivos más importantes del municipio

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