AGO 272022 Lo anterior, en el marco de la construcción de la Ruta del Mezcal y la Trucha, que el gobierno municipal a cargo del presidente Alfonso Martínez Alcázar, impulsará a través de la SADERMA. Es así que durante el recorrido, se realizó una demostración de cómo se prepara el mezcal y los diferentes pasos que se deben seguir durante todo el proceso para su destilado. Asimismo se ofreció una degustación de las nuevas marcas michoacanas "Ojos verdes" y "Don Sancho", que fueron presentadas mientras realizaron la actividad. Cabe resaltar que en la administración municipal se trabaja para seguir apoyando a operadores turísticos, agencias de viajes, así como maestros mezcaleros y todos los productores que cuentan con vinatas en Morelia. La intención es continuar reactivando la economía de los morelianos y promoviendo el desarrollo tanto del mezcal, como del turismo en la capital michoacana y sus tenencias. |
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