AGO 212015 Claudia Ruiz Massieu titular de la Secretaria de Turismo Federal, proyecto una derrama económica de más de 6 millones en el Primer Encuentro Nacional de Cocina Tradicional que se lleva a cabo en la capital Michoacana. "Este tipo de eventos nos hace valorar lo que es México, sus traiciones, su comida, por lo que empezamos a trabajar en este proyecto que hoy lo vemos hecho realidad", dijo. Durante su participación previa al corte de listo de este Encuentro Nacional, anunció que en Guadalajara se realizará un Encuentro Internacional de Cocina para el próximo año. Señaló que esperan una afluencia de más de 70 mil personas para probar la comida de las cocineras de todo el país. Así mismo mencionó que la representación de la cocina tradicional de México se encuentra reunido en el estado con mayor tradición culinaria, e insistió en que esto debe de recordarnos lo orgulloso que debemos sentirnos por la gastronomía mexicana. |
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